Torta Al Cioccolato Con Farcitura

Un dolce semplice per chi ama mantenere le tradizioni ma vuole anche aggiungerci una farcia golosa.

Un dolce goloso per bimbi , che va’ bene sia per una colazione, sia per una festa..

Ingredienti

Iniziamo con il sbattere per bene le uova fino ad ottenere una spuma (un paio di minuti). Successivamente ci aggiungiamo lo zucchero e facciamo andare ancora per qualche minuto.Intanto mescoliamo su una ciotola le farine….Ovvero farina00 – cacao amaro – lievito in polvere .Successivamente con un cucchiaio , sul composto di uova e zucchero , ci aggiungiamo il composto che abbiamo fatto con la farina , il lievito e il cacao amaro ,a ggiungendo in contemporanea , anche il latte e l’olio , poco per volta….Finito di aggiungere tutti gli ingredienti e mescolato il tutto per bene,infroniamo a forno gia’ caldo a 180° a forno ventilato per 30 / 35 minuti .Una volta cotta facciamo raffreddare .Una volta che sara’ fredda la base per la nostra torta , montiamo la panna , tagliamo la base della torta a meta’ e farciamo per bene l’interno della torta. Io ho farcito appunto con panna e ho sciolto per 30 secondi un po’ di Nutella al microonde e ll’ho messa sopra la panna e ho chiuso il tutto…Si puo’ conservare in frigo e prima di servire diamo una spolverata di zucchero a velo oppure spolverare di cacao amaro o anche lasciare cosi’…Insomma sbizzarritevi come piu’ vi piace!