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Torta Al Cioccolato Con Farcitura

Un dolce semplice  per chi ama mantenere le tradizioni ma vuole anche aggiungerci una farcia golosa.

Un dolce goloso per bimbi , che va’ bene sia per una colazione, sia per una festa..

  • Preparazione:20 Minuti
  • Cottura:30/35 Minuti
  • Difficoltà:Medio
  • Porzioni:10 fette
  • Costo:Basso

Ingredienti

  • 50 ml olio di semi vari
  • 100 ml Latte
  • 200 g Farina 00
  • 200 g Zucchero
  • Uova
  • 3 cucchiai Cacao amaro in polvere
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 200 ml panna Opla’ fresca (per la farcia)
  • q.b. Nutella

Preparazione

  1. Iniziamo con il sbattere per bene le uova fino ad ottenere una spuma (un paio di minuti). Successivamente ci aggiungiamo lo zucchero e facciamo andare ancora per qualche minuto.Intanto mescoliamo su una ciotola le farine….Ovvero farina00 – cacao amaro – lievito in polvere .Successivamente con un cucchiaio , sul composto di uova e zucchero , ci aggiungiamo il composto che abbiamo fatto con la farina , il lievito e il cacao amaro ,a ggiungendo in contemporanea , anche il latte e l’olio , poco per volta….Finito di aggiungere tutti gli ingredienti e mescolato il tutto per bene,infroniamo a forno gia’ caldo a 180° a forno ventilato per 30 / 35 minuti .Una volta cotta facciamo raffreddare .Una volta che sara’ fredda la base per la nostra torta  , montiamo la panna , tagliamo la base della torta a meta’ e farciamo per bene l’interno della torta. Io ho farcito appunto con panna e ho sciolto per 30 secondi un po’ di Nutella al microonde e ll’ho messa sopra la panna e ho chiuso il tutto…Si puo’ conservare in frigo e prima di servire diamo una spolverata di zucchero a velo oppure spolverare di cacao amaro o anche lasciare cosi’…Insomma sbizzarritevi come piu’ vi piace!

Pubblicato da vaneiacono

Sono una mamma che da diversi anni si è appassionata di recensioni . Vi presento il mio mondo in un click , dove non solo tratto recensioni ma anche spezzetti della mia vita privata .